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红薯储存 | 你知道的红薯储藏方法有几种？

作者：河南亿丰年发布日期：2017-11-15

红薯储存需要一定的条件，各地应根据地势、土质、水位高低等条件，选择适合地方区域的储藏方式，一般的储藏方式分为：地窖储藏、屋窖储藏、冷库储藏的等等。

地窖储藏，一般分为棚窖和井窖，不管你采用哪种形式都应选在向阳背风、干燥通风、地势高、土质坚实的地方；地窖的大小应当根据红薯的储存量来建造，一般甘薯入窖只装窖内体积的1/3.

屋窖的结构与普通屋房相似 ，但墙壁、屋顶厚度、四周密封窖墙上对开通风窗，同时要求痛风性能良好，有加温用的火道；修建屋窖的地址也有一定的讲究，其实都大同小异，还是首选宝地地势高，通风干燥的地方。

冷库储藏，同样冷库也需要有一定的温度、湿度、通风设备，冷库的投资相对来说是比较大的，要求也相对较高；进入冷库的储藏需要将红薯装在塑料框中，入库的甘薯需先经过愈伤处理，愈伤后迅速将库温贮藏温度12-15°C，即进入正常的管理阶段。

以上三种储藏方法是常见的，在中国的国土上很多地方都有自己独特的储藏方式，可能是我们没有了解到的，他们用最传统的方式存储着自己的劳动果实，分外的谨慎，虽然有很多的储存方式但是大致的原理都是一样的，不馆选择那种方式，都要保证窖的养分充足，因为红薯是有生命的，其实就是温度和湿度，最后保证其通风透气性，中国人的智慧是无穷，我们需要做的就是整合这些智慧的资源。

红薯储存的方法你选对了吗？选择适合自己的储存方法，接下来就需要了解一下甘薯入窖管理，这样才能真正的储存好红薯。

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