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薯皮表面不光滑，你可知道是为什么？

作者：河南亿丰年发布日期：2019-06-24

在甘薯膨大期，有甘薯薯种植户反映有的地块甘薯表皮出现或气孔密集或网状纹路或暴筋增多等薯皮表面不光滑，影响甘薯外观品质的情况，针对这种现象，我们咨询了多位甘薯病虫家防治专家和有多年甘薯种植经验的专业合作社老师，把甘薯表皮不光滑发生情况总结如下：

一、从症状表现上看：有气孔密集型、表皮网状纹路型、暴筋情况增多等几种情况较常见。

1）气孔密集型表现为薯皮表面气孔数量增多，气孔增生突起（突起的小点点）；表皮网状纹路型表现为甘薯表皮出现深色如密集型哈蜜瓜纹路状细纹。在调查中发现，气孔密集型与网状纹路型这两种现象不但发生在甘薯上，在农作物种植中，马铃薯、山药等地下块茎类作物同样出现，有时在苹果、柑橘等水果表皮也会出现这种情况。出现情况的薯块表面并没发生腐烂或出现霉菌，且增生形的气孔与纹路也很少出现菌斑，可在排除植物病理性因素；症状表现不单表现在甘薯上，其它多种作物也能发生同样症状，且没有明显的区域性，可排除因种植过程中使用某一种特定药物造成的反应因素。在植物学上植物表皮气孔肥大、增生，多是因为植物体本身对外界环境因素，特别是水分、温度等的应激性生理反映。

2）暴筋情况表现为甘薯表面出现脉状突起，这种情况则一般出现在甘薯上较多，品种间差异显著，其它作物中出现较少，应主要与甘薯品种有关。

二、从发生规律上看：

1）在不同年份，发生程度不同，有时会出现同一地块，一年发生，一年不发生的情况，或一年发生严重，一年发生较轻。

2）南、北多区域都出现此种情况，并没有明显的区域性分布。

3）受田间气候影响因素大，一般情况下，极端天气较多的年份，发生程度较重，如连续高温干旱，土壤过干，或连续下雨，土壤湿度太大，往往容易发生。

4）不同地块或不同土壤条件，发生程度不同，有时同一地块也会出现发生程度不同的情况。

5）同一区域中，有的品种明显，有的不明显，不同品种间出现发生程度不同的情况。

6）栽培方式不同如覆盖地膜、不覆地膜、龚低或龚高、露天种植与保护地种植等发生程度不同，一般情况下覆盖地膜、低垄、大棚保护地等情况下发生相对较重。

5）土壤施肥种类不同，发生程度会有不同。

三、综上所述分析，影响甘薯表皮不光滑的因素可总结为：气候与土壤条件为主要主导影响因素，品种、栽培方式为次要影响因素，施肥种类为辅助影响因素。

四、甘薯表皮不光滑的应对方法：

1）在基肥使用时应注意营养元素的平衡，特别是有机质的补充；建议选用亿丰年1+1红薯专用套餐肥；

2）如出现表皮不光滑情况，应加强磷钾肥与氨基酸及微量元素类营养物质的补充，调节营养平衡，加快薯块生长，可很大程度上缓解症状；

3）提倡高垄种植，推广滴灌设施。连续干旱气候应注意及时补水，雨水较多年份注意排涝；

4）根据当地品种发生情况，选择发生程度相对较低的品种。

亿丰年服务热线：0371-60961486