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很多朋友咨询红薯窖的问题,俗话说,种红薯不建窖等于瞎胡闹,但是有一个困扰,红薯存入窖中,一个弄不好,全都搭进去了,今天就跟大家说说红薯入窖以后该如何管理的问题。
红薯在霜降前入窖到第二年开春后出窖,可划分为冬前期、越冬期和立春后三个管理时期。前期(在大雪之前)窖内温度较高且湿度大,因此重点是降温排湿。
一、在红薯入窖后及时安放竹筒,以利于通气降温排湿;
二、是当窖温高于15℃时要及时敞开薯窖降温排湿。当温度降到10℃或10℃以下的时候,要及时盖上窖口,使窖内温度保持在10-14℃之间。越冬期(大雪到第二年的立春)主要工作是保温防寒,千方百计使窖内温度保持在10℃以上。每隔几天就要检查一次薯窖温度。如果发现温度低于10℃,要及时加盖稻草。立春后气温经常突冷突热,薯窖的管理主要是加强检查,调节好薯窖内温度,使之继续保持在10-15℃之间,并酌情补充水分,防止红薯糠心。
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