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什么样的红薯才是市场受欢迎的红薯呢？

作者：河南亿丰年发布日期：2019-08-29

俗话说“庄稼好不好，秋后见分晓”。入秋后，天气清爽、明丽，薯农一年的辛苦耕耘将看到收获，几家欢喜几家愁啊！

近年来，红薯种植面积不断增加，市场、消费大众对红薯品质的要求却越来越高，很多收购商都是带着蒸锅、烤箱去地头选红薯，多次品尝、比较，看货定价，被选中的心甘情愿出高价格，不入眼的自然是“被拒之门外”或“低价回收”。“以品定价”的商品薯时代已悄然而至。

到底什么样的红薯是高品质红薯？型好、色鲜、味美、绿色、有机......等等，也许不同的市场有不一样的标准和答案。

小编经长期的调查总结发现，红薯品质的高低主要体现在以下五大方面：

v 外观品质：薯型、大小、重量、皮色、肉色、有无沟槽、病虫等

v 口感品质：粉、面、甜；软、糯、香......

v 营养品质：含糖量及蛋白质、维生素、胡萝卜素、花青素等营养成分的要求

v 贮藏品质：是否耐贮藏、运输，是否抗病，货架期长短等

v 无忧品质：是否达到健康、绿色、有机标准，是否无残留等

想提高产量，想改进品质，想种出的红薯受市场欢迎，想卖好价钱，咱广大薯农的心愿，小编懂得，因为这也是我们亿丰年长期坚持奋斗的目标啊。

美好的愿望、清晰的目标，需要可执行的操作方案落实到位才有可能实现哦！其实，影响红薯品质的因素非常多，土壤、气候、品种、生产过程等等。有些因素是可控的，比如生产过程；有些因素是不可控的，比如气候。

在一些红薯的主产区，由于自身得天独厚的地理环境和气候条件，更有利于产出高品质的红薯。同样的品种，在不同地区种植口感不一样。在我们红薯圈涌现出的一些鲜薯品牌：天目山小香薯、海南桥头地瓜、六鳌蜜薯、唐山烟薯、烟台蜜薯等等，无一不是将品种优势、地理优势充分结合并发挥到极限的典型。

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